卤鸭翅气调包装解决方案

卤鸭翅气调包装解决方案

卤鸭翅因形态较大、骨骼外露且含油量高,在冷鲜流通过程中容易出现油脂氧化、渗液外溢、骨端压裂以及色泽变暗等问题。佑天元卤鸭翅气调包装解决方案通过深腔托盒固定翅段位置,减轻运输碰撞带来的破损,并以混合保鲜气体替换包装内空气,使卤油保持亮泽、风味更持久。配合高阻隔耐油膜材与稳定封口,整体包装在商超陈列、电商快递及冷链配送中均能保持更高的稳定性与清洁度。
油亮色泽更持久、结构保护更充分,让卤鸭翅更具市场竞争力:
  • 色泽保持更稳定:气调环境延缓卤油氧化,使鸭翅呈现更亮泽外观。
  • 结构保护更全面:深腔托盒减少骨端碰撞破损,提高运输成功率。
  • 渗液控制更有效:耐油膜材与密封工艺减少卤汁渗出,陈列更干净。

佑天元卤鸭翅气调包装解决方案采用热成型 MAP 包装设备,可根据鸭翅规格、腌制方式与卤汁含量定制托型深度、膜材阻隔性能与气体配比(如 CO₂ 25–35%、N₂ 平衡填充),从而提升风味稳定性和外观一致性。整线可集成上料、置气、封口、切割与检测模块,满足卤味加工厂、中央厨房与连锁品牌的连续化生产需求。

我们坚持“精于技术,智造未来”,不仅提供单机设备,更可定制整线包装解决方案,助力客户提升产品竞争力。

包装产品

卤鸭翅热成型气调包装
卤鸭翅热成型气调包装
佑天元包装采用热成型气调包装技术,通过成型托盒搭配稳定的保护气体环境,有效延缓卤鸭翅的氧化褪色与微生物增长,保持卤香浓郁、肉质紧致与表层光亮度。高阻隔膜提升密封性,减少渗油与异味外溢,使产品在运输、配送及冷柜陈列过程中保持干净整齐、外观稳定,适用于卤味加工厂的规模化与标准化包装需求。
卤鸭翅热成型气调包装