切块奶酪气调包装解决方案

切块奶酪气调包装解决方案

切块奶酪较整块奶酪暴露面积更大,容易在储运中发生氧化变色、脂肪析油、表面干裂以及因振动造成的边角破损,同时湿度波动还会影响口感与质构稳定性。佑天元切块奶酪气调包装解决方案通过调节 O₂、CO₂与N₂的比例,降低脂肪氧化速率并保持奶酪风味;高阻隔膜材控制水汽迁移,避免干裂或软化。深腔托型结构可稳固摆放多块奶酪,减少碰撞摩擦带来的碎裂,适用于零售、礼盒、电商冷链与餐饮分装场景。
保持奶香与形态完整,使切块奶酪在储运中更稳定:
  • 不易氧化褪色:低氧环境延缓脂肪与蛋白质氧化反应。
  • 表面不干裂不返油:高阻隔结构保持湿度平衡。
  • 多块稳定不碎裂:托型设计减少振动损伤,提升陈列品质。

佑天元切块奶酪气调包装解决方案以热成型MAP技术为核心,可根据奶酪形态(独立块、拼装块、小联包等)定制托腔深度、膜材阻隔等级与置气比例(低氧控氧化、CO₂轻抑菌、N₂稳定结构),确保风味、色泽与口感的综合稳定。整线可集成自动分块摆放、置气封口、切割、贴标与在线检测模块,为乳制品加工企业、电商品牌与零售供应链提供高效自动化包装能力。

我们坚持“精于技术,智造未来”,不仅提供单机设备,更可定制整线包装解决方案,助力客户提升产品竞争力。

包装产品

切块奶酪热成型气调包装
切块奶酪热成型气调包装
佑天元包装采用热成型气调包装技术,通过保护气体减缓切块奶酪的氧化与风味流失,保持块状结构稳定与浓郁口感。高阻隔膜增强密封性,减少水分挥发与表面干裂,使产品在运输与陈列中更洁净稳固,适用于乳制品的标准化包装需求。
切块奶酪热成型气调包装