火锅丸子真空包装解决方案
火锅丸子多为组合型产品，鱼蛋白、畜禽蛋白和植物纤维结构差异大，储运中易因含水量与韧性不同而出现渗汁、干裂、氧化变色或彼此挤压导致形变。佑天元火锅丸子真空包装解决方案采用高真空排氧，使蛋白类丸子色泽与风味保持稳定；高阻隔膜材减少水分波动，提升冷链储运的一致性。托腔按拼盘形式与丸子尺寸定制，可减少挤压碰撞，使丸类在运输、仓储与陈列过程中保持整齐外观。
专为火锅拼盘设计，让丸类在冷链中保持色泽、形态与口感稳定:
- 不易褪色氧化：高真空抑制蛋白类丸子的褐变反应。
- 不易渗汁软化：高阻隔膜控制水分活动，减少丸体变质风险。
- 不易受压变形：托腔固定结构减少品类间的挤压损伤。
佑天元火锅丸子真空包装解决方案采用热成型真空技术，可适配鱼丸、牛肉丸、贡丸、虾丸、蟹味棒、蔬菜丸与综合火锅拼盘等多种产品。根据不同丸类的蛋白结构、含水量与韧性特征，定制托腔深度、膜材阻隔性能与真空参数，实现保形、保色、保水与延长货架期的综合表现。整线可集成自动分配、丸类排列、真空封口、切割、贴标与在线检测模块，满足火锅食材加工、预制菜企业与冷链电商的高标准产线需求。
我们坚持“精于技术，智造未来”，不仅提供单机设备，更可定制整线包装解决方案，助力客户提升产品竞争力。
