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佑天元参编《肉类包装技术蓝皮书2026》|以标准之力,领行业之先

eye浏览次数:21 日期:2026年07月13日

近日,由中国肉类协会牵头组织行业专家编制《肉类包装技术蓝皮书 2026作为中国肉类协会副会长单位、国家标准制定单位和专精特新企业,佑天元包装深度参与此次蓝皮书编撰工作

 


公司总经理俞吉良先生和总监伊良燕女士凭借扎实的技术沉淀与一线实操经验,为蓝皮书输出核心技术支撑,获中国肉类协会专属荣誉表彰,充分彰显佑天元在国内肉类包装领域的权威地位与行业担当。






一、深耕行业标准建设


为贯彻肉类行业高质量发展部署,破解肉制品包装技术瓶颈,推动绿色包装技术落地,中国肉类协会集结农业农村部农产品质量安全中心、上下游龙头包材与装备企业组建专项编委会。佑天元作为参编单位,
两位负责人入选蓝皮书编委会委员,全程参与四大主流肉类包装工艺体系梳理、技术参数界定行业痛点解决方案编撰工作。


编撰工作完成后,中国肉类协会特颁发荣誉证书,表彰
佑天元两位负责人在蓝皮书编制中的突出贡献,肯定佑天元为肉类包装技术革新、产业绿色高质量发展做出的重要推动作用。


这份官方认可,既是行业对佑天元三十余年技术深耕的高度肯定,也是企业持续牵头完善行业规范、构建标准化包装体系的有力佐证。

二、四大核心包装技术写入蓝皮书,佑天元方案推动技术落地


本次发布的蓝皮书系统梳理当下肉类产业主流包装工艺,涵盖热成型拉伸膜包装、真空包装、贴体包装、气调包装四大核心
技术佑天元成熟落地的智能包装解决方案与蓝皮书中的技术理论、工艺参数设备适配逻辑高度契合

1. 热成型拉伸膜包装:从包装设备到工艺系统


热成型拉伸膜包装并非单一的封口设备,而是涵盖底膜成型、自动装填、真空
/ 气调置换、热封切割、在线检测的一体化完整工艺系统。


佑天元作为
GB/T 24711-2009《连续热成型真空(充气)包装机》
主要起草单位,跳出单一设备供给思维,依托自主研发能力,根据产品重量、拉伸深度、保质期需求、产线规模定制一体化整线方案,适配生鲜肉、成品菜、熟食连续自动化量产需求,兼顾生产效率与包装稳定性。



2. 真空包装:保鲜、阻氧、锁水、防污染,守住肉品流通安全底线


真空包装
核心原理通过中高阻隔材料,将包装内部空气抽出并密封,形成低压、低氧环境,从而抑制需氧微生物繁殖、减缓脂肪氧化、减少水分散失,并防止储运过程中的二次污染。


佑天元
多款机型都能实现真空包装,在肉类包装中,佑天元真空技术工艺的核心不是“抽走空气”这么简单而是通过低氧环境、高阻隔材料与稳定封口,长效延长肉类产品货架期,完整保留原生肉汁风味,全方位减少生鲜肉类流通损耗,适配屠宰、冷鲜肉加工全场景。



3. 真空贴体包装:高端肉品升级方案,极致锁鲜显著提升货架周期


贴体包装
也被认为是真空包装高端升级工艺,适配高端原切牛排、法式羊排、高端水产、生鲜电商、出口冷链肉类以及高端即食肉制品等高附加值产品相比普通真空袋贴体包装具备立体陈列、锁汁防干、减少汁液渗漏提升终端品牌质感多重优势


贴体
包装全流程存在着严苛技术门槛因为贴体设备的核心流程是“加热—抽真空—热合”,对真空泵、加热系统、密封系统、贴体膜、托盘匹配和产品表面状态都有较高要求。


佑天元
 2013 年突破在线贴体技术,为国内首家实现应用的企业,同时主导起草国家标准 GB/T 46076-2025 《自动真空贴体包装机通用技术要求》针对高端肉品贴体包装需求,打造定制化智能包装设备,优化真空泵、恒温加热、精密密封三大核心模块独家专利 Unifresh® 真空贴体技术,可实现 50mm 凸起的高贴体包装。在确保贴体包装实现锁汁锁血水和冷链保护的同时,助力肉制品企业打造高端差异化产品,提升品牌溢价。

4. 气调包装:精准气体调控,长效锁鲜护色


气调
包装的保鲜逻辑采用二氧化碳、氮气、氧气科学配比混合气体置换空气二氧化碳抑菌、氮气防包装塌陷、氧气维持红肉天然鲜红色泽通过针对食品特性定制混合气体,为食品创造抑制腐败、延缓变质的微环境。


气调设备
分为真空置换式和气体冲洗式,也包括盒式气调、袋式气调以及热成型气调包装机。


佑天元
产品涵盖热成型气调、预制盒气调包装工艺针对中小产能打造精致型和半自动机型,同时兼备成熟自动化整线集成能力全系列气调设备可精准调控保鲜气体配比,依托二氧化碳、氮气、氧气科学配比长效抑菌护色,有效延缓肉品氧化变质完整覆盖商超冷鲜肉、即食熟食、生鲜电商全流通场景


作为
 GB 46772-2025 《包装机械安全要求》国标主要起草单位,佑天元所有设备运行安全稳定,可集成整线,适配规模化、自动化连续生产需求。



三、三十余年行业深耕


佑天元
三十余年专注智能包装装备研发制造,累计参与起草 10 余项国家及行业标准,手握 50 余项自主研发专利,在四大核心包装赛道与整线智能集成领域构建核心竞争力。


作为本次蓝皮书
参编企业,佑天元汇聚热成型、真空、贴体、气调全品类核心设备矩阵:

 

佑天元全系设备可提供单机到全自动智能整线一站式定制服务,产品远销全球 50 余个国家和地区,持续为国内外肉类加工企业提供标准化、智能化、绿色化包装解决方案。



四、携手行业共赢,实现高质量发展


《肉类包装技术蓝皮书
 2026定将为国内肉类加工企业包装选型、工艺优化、品质管控提供权威参考依据。


未来,佑天元
也会持续深化与中国肉类协会、行业科研机构及上下游企业的协同合作,持续参与行业标准编撰修订,健全肉类包装规范化体系,依托本次蓝皮书沉淀的专业技术理论迭代升级热成型、贴体、气调系列新一代智能包装装备,同步推广适配绿色减塑、可降解膜材的成套包装工艺,助力肉类产业低碳绿色转型



佑天元也面向各类肉制品企业提供免费工艺咨询、专属产线定制、专业膜材选型在内的全流程一站式技术服务佑天元将持续发挥行业标杆企业责任,用标准化技术、智能化装备、一站式解决方案,赋能全国肉类产业提质增效,推动中国生鲜包装技术迈向更高水平



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