熟食品企业如何通过“电商”拓展企业发展渠道？

产品新鲜度又如何保证？

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在网络快速发展的今天，似乎电子购物成为一种必备的消费模式。在购物网站上购买日常用品、食品、各类电子产品等等都成为一种常态。在这个时间就是金钱的时代，熟食作为大家经常食用的美食，原本只在街边熟食店购买，如何在短时间内能够通过网络拓展销售渠道，变得尤为重要。

在食品行业日益发展的当下，各类产品同质化现象却日趋严重，拥有一种能够突出自身产品特色和品牌的包装就变得十分重要。而且当今中国，食品健康、食品安全已经成为桌边街角人们谈论的焦点。让产品如何变得更安全、更健康也是每个食品企业要着重思考的问题。

作为一个包装行业的从业人员，就我对于产品包装的了解以及对国外流行的包装方式的探索，一种叫做热成型拉伸包装的全新包装方式，成为了解决问题的关键。相信每个去过欧洲的人都能够在便利店、超市看到各种不同的食品采用的一种盒装的包装方式。它有着对产品绝佳的保护作用，可尽可能的降低外界对产品产生的物理伤害。并且通过对包装内充入单元气体或特定比例的多元混合气体，还可以对产品起到非常理想的保鲜作用，可以抑制包装内部的细菌繁殖，减少食物的变质。

目前在国内应用还比较少，只有少部分企业愿意尝试使用这种全新的包装方式。但是随着电商的成熟，对于物流、快递运送途中产生的各种不可预知的危险，容易对产品产生损伤，影响食品的食用和观感。因此电商渠道在快速扩大销售范围的同时，也应该对产品包装有更高的要求。

随着人们对防腐剂、添加剂、非天然物品等食品安全隐患认识越来越充分，物理性的健康绿色且环保的保鲜方式就成为解决食品安全和运输的终极方案。

而且此类硬盒包装可以进行非常多元化的定制，如包装的外形、尺寸、封口形状及宽度、托盘分格、异形托盘、企业LOGO、标签区、挂钩孔、易撕口、站立包装等等各种新奇的设计。在大大拓宽销售渠道的同时，可以让企业具有更新颖和独特的包装形象，让广大消费者留下更为深刻的印象。通过不同材质的塑料片材的使用，可以制作不同特性的包装，需要透亮的包装可以选用PET，需要高阻隔性可以加EVOH高阻隔层，需要耐高温可以选择PP，需要耐低温可以选择特殊的低温膜。

随着企业的不断发展，相信这种有创意、快捷、新鲜、卫生的包装形式可以给企业带来更大的发展空间！

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